12.01.2022 року в навчальній лабораторії №2 ДНЗ " Київське обласне вище професійне училище харчових технологій та ресторанного сервісу" відбулася лабораторно-практична робота в групі № 24 за професією "Кухар; кондитер 4 розряду.
Здобувачі освіти відпрацювали практичні навички з теми: "Технологія приготування медового, білкового, прісно шарового тіста та виробів з них. Учнями були приготовлені кондитерські вироби: "Трубочки шарові з кремом, "Яблуко в шаровому тісті", "Кільця ананаса в шаровому тісті"; тістечка повітряні: "Грибок", "Меренга"; "тістечко медове з полуницею", "Спарта".
Немає коментарів:
Дописати коментар