10.10.21


06.10.2021 року в навчальній лабораторії  № 2 ДНЗ " Київське обласне вище професійне училище харчових технологій та ресторанного сервісу" відбулася  лабораторно-практична робота в групі № 24 за професією "Кухар; кондитер 3 розряду.  

Здобувачі освіти відпрацювали практичні навички з теми: технологія приготування бісквітного тіста та виробів з нього: рулети "Екстра", "Трюфельний", бісквітно-фруктовий, з масляним кремом; тістечка  "Пень кавовий", нарізні з масляним кремом,  з вершковим  кремом.







 










                     



















































Немає коментарів:

Дописати коментар

 18.04.2024 року. У навчальній лабораторії № 2 ДНЗ " Київське обласне вище професійне училище харчових технологій та ресторанного серві...