Здобувачі освіти відпрацювали практичні навички з технології приготування дріжджового тіста безопарним та опарним способом та виробів з нього: пиріжки з картоплею та грибами, з м*ясом, розтягаї, баба ромова, булочки з маком, булочка "Київська", "Плюшка", "Ватрушка з сиром", пончики з заварним кремом.
Немає коментарів:
Дописати коментар