У навчальній лабораторії №2 ДНЗ " Київське обласне вище професійне училище харчових технологій та ресторанного сервісу" відбулася лабораторно-практична робота в групі № 24 за професією "Кухар; кондитер" 3 розряду.
Здобувачі освіти відпрацювали практичні навички з теми: "Технологія приготування дріжджового тіста безопарним та опарним способом та виробів з нього": пиріжки з м'ясом, з картоплею, сосиска в тісті, баба ромова, ватрушка з сиром, булочка з маком, булочка "Київська", булочка "Лимонна".
Немає коментарів:
Дописати коментар