09.01.2024 року в навчальній лабораторії № 2 ДНЗ "Київське обласне вище професійне училище харчових технологій та ресторанного сервісу" відбулася лабораторно-практична робота в групі № 24 за професією "Кухар; кондитер" 4 розряду.
Здобувачі освіти відпрацювали практичні навички з теми:"Технологія приготування заварного, листового, крихтового тіста та виробів з них". Учнями були приготовлені кондитерські вироби: " Трубочки шарові з кремом", тістечко заварне "Каштан", "Еклер", "Шу з кракеліном" , Кейк-попси".
Немає коментарів:
Дописати коментар