Після закінчення виробничої практики, кондитери показували свої практичні вміння і навички з обраної професії. До уваги членів кваліфікаційної комісії були представлені такі кондитерські вироби: кекси: "Столичний"; тістечка: "Кейк-попси", "Ескімо";
торти: "Кавовий", "Казка", "Дитяча радість", "Трюфель", "Медовий", "Морквяний з апельсиновим курдом", "Прага", "Бісквітний з апельсиновим курдом", "Насолода з полуничним кюлі", "Рандеву з малиновим курдом".Життєве кредо: "Вчити дітей так, щоб не соромно було заглянути їм в очі через декілька років."
18.02.24
Кваліфікаційна пробна робота за професією 7412 Кондитер 4 розряду. У навчальній лабораторії № 2 ДНЗ "Київське обласне вище професійне училище харчових технологій та ресторанного сервісу" проходила кваліфікаційна пробна робота в групі № 24 за професією 7412 Кондитер 4 розряду. Під керівництвом майстра виробничого навчання Юлії Волошиної здобувачі освіти готували вироби з переліку кваліфікаційних пробних робіт.

Підписатися на:
Дописи (Atom)
Гурток "Моделювання муляжів". Здобувачі освіти старанно працювали над елементами гнучкого декору для десертів. Гнучкий декор із же...
-
06.10.2021 року в навчальній лабораторії № 2 ДНЗ " Київське обласне вище професійне училище харчових технологій та ресторанного серв...
-
12.01.2024 року в навчальній лабораторії № 2 ДНЗ "Київське обласне вище професійне училище харчових технологій та ресторанного серві...
-
Кваліфікаційна пробна робота за професією 5122 Кухар 4 розряду. У навчальній лабораторії № 2 ДНЗ "Київське обласне вище професійне ...