30.11.24

27.11.2024 року в навчальній лабораторії  № 2 ДНЗ "Київське обласне вище професійне училище харчових технологій та ресторанного сервісу" відбулася  лабораторно-практична робота в групі     № 24 за професією "Кухар; кондитер" 4 розряду.
 Здобувачі освіти відпрацювали практичні навички з теми:"Технологія приготування  заварного, листового, крихтового тіста та виробів з них". 










































25.11.2024 року в навчальній лабораторії  №2 ДНЗ "Київське обласне вище професійне училище харчових технологій та ресторанного сервісу" відбулася  лабораторно-практична робота в групі     № 24 за професією "Кухар; кондитер" 4 розряду.
 Здобувачі освіти відпрацювали практичні навички з теми:"Технологія приготування  медового, білкового, масляно бісквітного  тіста та виробів з них.






























Гурток "Моделювання муляжів". Здобувачі освіти старанно працювали над елементами гнучкого декору для десертів. Гнучкий декор із же...